حالت فیزیکی
-
-
-
-
کاربرد
-
-
-
-
-
cas_no
- نام فارسی / انگلیسی: DL-تارتاریک اسید / DL-Tartaric Acid
- حالت فیزیکی: جامد (پودر یا کریستال سفید)
- درصد / غلظت: 99–100%
- کاربرد با توضیحات:
- تنظیمکننده اسیدیته در صنایع غذایی و نوشیدنیها
- استفاده در سنتزهای شیمیایی و دارویی
- عامل کلاتکننده و تثبیتکننده در واکنشهای شیمیایی و محیطهای آزمایشگاهی
- کاربرد در تولید محصولات دارویی و مکملها
- به عنوان افزودنی و نگهدارنده در برخی فرمولاسیونها