- نام فارسی / انگلیسی: سدیم متابیسولفیت / Sodium Metabisulfite (Na₂S₂O₅)
- حالت فیزیکی: پودر یا کریستال سفید مایل به زرد
- درصد / غلظت: ≥ 98–99%
- کاربرد با توضیحات:
- عامل ضد اکسیداسیون و نگهدارنده در صنایع غذایی و نوشیدنی
- حذف کلر آزاد و اکسیژن محلول در تصفیه آب
- استفاده در صنایع دارویی و بیوشیمیایی
- کاربرد در صنایع نساجی، کاغذسازی و عکاسی
- عامل احیاکننده در واکنشهای شیمیایی و آزمایشگاهی