نام فارسی / انگلیسی:
پتاسیم یدات / Potassium Iodate (KIO₃)
حالت فیزیکی:
جامد | پودر | کریستالی
درصد / غلظت:
معمولاً با خلوص آزمایشگاهی و صنعتی (≥99%)
کاربرد با توضیحات:
پتاسیم یدات یک ترکیب معدنی محلول در آب است که خاصیت اکسیدکنندگی ضعیف دارد و بهعنوان منبع پایدار یون ید استفاده میشود. در آزمایشگاهها، از این ماده برای انجام واکنشهای شیمیایی، آنالیزهای اکسایش–کاهش و آمادهسازی محلولهای استاندارد استفاده میشود.
در صنایع دارویی و غذایی، پتاسیم یدات بهعنوان مکمل ید در نمک خوراکی و فرآوردههای غنی شده مورد استفاده قرار میگیرد تا از کمبود ید جلوگیری شود. همچنین در برخی فرآیندهای شیمیایی و تصفیه آب بهعنوان عامل اکسیدکننده کاربرد دارد.
این ترکیب به دلیل پایداری و قابلیت نگهداری طولانی، گزینهای مناسب برای ذخیرهسازی ید در محیطهای آزمایشگاهی و صنعتی است.