- نام فارسی / انگلیسی: پتاسیم متابیسولفیت / Potassium Metabisulfite (K₂S₂O₅)
- حالت فیزیکی: جامد (پودر سفید)
- درصد / غلظت: خلوص ≥ 99%
- کاربرد با توضیحات:
- آزمایشگاهی: استفاده بهعنوان عامل ضد اکسیداسیون و نگهدارنده در محلولها و واکنشهای شیمیایی
- صنعتی: کاربرد در صنایع شرابسازی و آبمیوه، ضدعفونی و کنترل میکروبی
- دارویی: استفاده محدود در فرمولاسیونهای دارویی و نگهدارنده
- تحقیقاتی: مطالعات ضد اکسیداسیون و بررسی اثرات مواد سولفیتی