-
نام فارسی / انگلیسی: پتاسیم برومات | Potassium Bromate
-
حالت فیزیکی: پودر یا کریستال سفید
-
درصد / غلظت: خالص (≥99٪ برای کاربرد آزمایشگاهی)
-
کاربرد با توضیحات:
پتاسیم برومات یک عامل اکسیدکننده قوی است که در آزمایشگاهها برای واکنشهای شیمیایی اکسیداسیون، در صنایع غذایی برای سفید کردن آرد و در برخی سنتزهای شیمیایی استفاده میشود. به دلیل خاصیت اکسیدکنندگی بالا، باید با احتیاط و تجهیزات حفاظتی استفاده شود.