- نام فارسی / انگلیسی: ساکارز / Sucrose
- حالت فیزیکی: جامد کریستالی
- درصد / غلظت: خالص یا به صورت محلولهای مشخص درصدی
- کاربرد با توضیحات:
- استفاده به عنوان شیرینکننده طبیعی و منبع انرژی – دارویی/صنعتی
- به عنوان ماده تغذیهای در محیطهای کشت میکروبیولوژی – آزمایشگاهی
- در تولید محلولهای استاندارد و بافرها برای کالیبراسیون – تحقیقاتی
- کاربرد در صنایع غذایی و نوشیدنیها – صنعتی