نام فارسی / انگلیسی:
ایزو آمیل الکل – Isoamyl Alcohol (Isopentyl Alcohol)
حالت فیزیکی:
مایع | بیرنگ | با بوی قوی و مشخص
درصد / غلظت:
معمولاً 99٪ خلوص بالا (گرید آزمایشگاهی یا صنعتی)
توضیحات و کاربردها:
ایزو آمیل الکل یک الکل آلی شاخهدار با قطبیت کم است که در آب حلالیت محدودی دارد اما در اغلب حلالهای آلی بهخوبی حل میشود. این ترکیب به دلیل ساختار شاخهدار خود، خواص متفاوتی نسبت به n-آمیل الکل دارد و در بسیاری از فرمولاسیونها ترجیح داده میشود.
در صنایع شیمیایی، ایزو آمیل الکل بهعنوان ماده اولیه برای تولید استرهایی مانند ایزو آمیل استات (با بوی موز) استفاده میشود که در صنایع عطرسازی و طعمدهندهها کاربرد فراوان دارد. در آزمایشگاهها نیز این ماده بهعنوان حلال واکنش، استخراج و در برخی روشهای آنالیتیکی استفاده میشود. به دلیل اشتعالپذیری، استفاده از این ماده باید با رعایت نکات ایمنی انجام گیرد.