حالت فیزیکی
-
-
-
-
کاربرد
-
-
-
-
-
cas_no
مشخصات:
- فرمول شیمیایی: C₆H₈O₆
- ظاهر: پودر یا کریستال سفید تا کمی زرد رنگ
- حلالیت: محلول در آب
- خواص شیمیایی: آنتیاکسیدان قوی
نقش بیولوژیکی:
- آنتیاکسیدان: محافظت سلولها در برابر رادیکالهای آزاد
- سنتز کلاژن: برای سلامت پوست، استخوانها و رگهای خونی
- تقویت سیستم ایمنی: افزایش مقاومت بدن در برابر عفونتها
- جذب آهن: بهبود جذب آهن غیرهم در روده
کاربردها:
- مکمل غذایی و دارویی
- صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و ضد اکسیدان
- در محصولات آرایشی برای کاهش آسیب پوست
محصولات مرتبط
